Noos, kun jij voor ons een unicorn traktatie maken, vroeg de oudste? Een unicorn cupcake ofzo? Oei, natuurlijk wil een traktatie maken, maar een mooi opgemaakte cupcake met fondant enzo? Nee daar wordt ik niet gelijk vrolijk van. Maar het was al snel duidelijk een unicorn traktatie moest er komen en dan het liefst iets met cake.
Wat kijkend op google kwam ik terecht op de website van Linda's bakery en laat ik die nou ook al een tijdje enthousiast volgen op Facebook, hoewel ik niet eens zo vaak bak, maar haar blogs zijn altijd erg inspirerend. Op haar site vond ik het recept Vanille-mug-cake Het gaat om een cake die je in de magnetron moet bakken. Al snel werd ik toch enthousiast, want hier kon ik wel wat mee. Ik zou unicorncake in a jar maken of te wel cake in een potje.
Benodigdheden:
- Glazen potjes met deksel
- Glitter papier (action)
- Lijmpistool
- Hobbylijm
- Mooie gekleurde bloemen ( action)
- Zwarte marker
Voor de cakejes ( per 2 potjes)
- 6 eetlepels zelfrijzend bakmeel
- 2 eetlepels suiker
- snufje zout
- 6 eetlepels melk
- 1 theelepel vanille extract
- 2 eetlepels olie
Werkbeschrijving
Knip uit het glitterpapier hoorns. Plak deze op de rand van het deksel. Plak een aantal bloemetjes voor de hoorn langs. Teken met een zwarte marker de oogjes op de potjes.
Maak de cakejes zoals omschreven in het recept van Linda . Omdat mijn potjes kleiner zijn dan een mok, vulde ik met de benodigdheden twee potjes.
En klaar is je unicorn traktatie!
DM
