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La panela es un edulcorante muy potente, totalmente natural y por la tanto muy sano, ya que aporta infinidad de compuestos tales como fósforo, hierro, calcio, magnesio, manganeso, cobre, zinc y vitaminas A. B, C, D y E. Es una bebida deliciosa e indicada para rehidratar y reponer fluidos, es una bebida isotónica natural! Se consigue en la mayoría de la grandes cadenas de supermercados, bien en los alimentos latinos o donde está el azúcar. También es muy utilizada para postres, los bizcochos preparados con panela son riquísimos.

Ingredientes:

1 bloque de panela de 500 gramos.

5 limones o limas.

3 litros de agua.

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