Amandel abrikozencake



Deze healthy abrikozencake van #mindyourfeednl is een echte aanrader! Lekker én gezond gaan prima samen!
Amandel abrikozencake
Voor circa 6 – 8 stukken
- 100 gr amandelmeel
- 50 gr boekweitmeel
- 2 eieren
- 150 ml volle yoghurt
- 8 abrikozen
- 3 el abrikozenjam
- 1 tl bakpoeder
- 1/2 tl vanillepoeder
- amandelschaafsel