airfryer

Krispiga potatis från Airfryer

Ja du kan, läckra krispiga bakade färska potatisar från airfriteren! Här är receptet som det säkert kommer att bli bra!

  • Skala potatisen och skär i kuber på ca 2 cm.
  • Blötlägg dem i ca (min. en halvtimme) i vatten med en stor skopa salt. Som ett resultat extraheras fukt från potatisen, vilket gör dem mer krispiga!
  • Töm potatisarna och torka dem väl med till exempel en ren kökshandduk.
  • Krydda potatisen med till exempel potatiskryddor, eller vitlökspulver, lite peppar och paprika.
  • Förvärm luftfrysaren till 150 grader.
  • Baka potatisarna i stekkorgen i en kvart i timmen vid 150 grader, skaka dem sedan lika bra.
  • Ställ temperaturen till 180 grader och baka potatisarna i ytterligare 15 minuter. Om det behövs, skaka det igen mellan för att kontrollera!

Om du först suger potatis i saltvatten, steka dem mer krispiga, eftersom fukt extraheras från dem. (även för färska pommes frites)

av Elles van den Broek

#airfryer #gebakkenaardappels #gebakkenaardappeltjes #aardappelsuitdeairfryer #airfryerrecepten #recepten #aardappels #zoutontrekken #lekkererecepten #knapperigeaardappelsuitdeairfryer

Loading full article...