Recept - vegan perencake
Een tijdje terug kreeg ik de vraag of ik de taarten voor een verjaardag wilde bakken. Er moest echter wel één vegan taart bij, en liever geen vegan chocoladetaart of vegan appeltaart, die waren al te vaak voorbij gekomen. Dus ik ben op zoek gegaan naar een leuk vegan recept en ben zo bij deze perencake uitgekomen. Hij is erg makkelijk en nog heel lekker ook! Ik moet eerlijk bekennen dat ik niet zeker wist wat ik er van kon verwachten, maar hij was lekker! Ik vond hem zelfs zo lekker dat ik hem bij een volgende verjaardag (gewoon in onze familie) hem weer gemaakt had!
Ingrediënten:
- 250 gram bloem
- 20 gram maïzena
- 1 zakje bakpoeder (16 gram)
- 150 gram suiker
- 1 zakje vanillesuiker (8 gram)
- snufje zout
- 75 gram koolzaad- of zonnebloemolie
- 150 gram ongezoete plantaardige melk
- 2 peren
Loading full article...
Ziet er lekker uit ! Ik heb een perenboom in de tuin die het vrij goed doet, maar ze bewaren niet lang. Misschien een idee !
Dat ziet er lekker en niet al te moeilijk uit! Groeten Ellen
Oh lekker. Goed bedacht! Die moet ik ook kunnen maken.
Krijg ik meteen zin in ;)
then €5.99/month after 14 days
Start your 14-day free trial now to publish your sponsored content. Cancel anytime.