Neen, ik neem je niet mee terug naar het begin van de vorige eeuw.

Dit is 2024 en dit is de keuken van een oudere dame in Bali.
Ze is niet arm. Haar zoon is de leider van het dorp. De burgemeester, zeg maar.
En die woont op hetzelfde domein. Weliswaar in een andere woning, maar binnen dezelfde muren.

De ingrediënten staan al klaar. Het is bijna middag.
Hier gaat ze dus #koken straks.
Onder het fornuis ligt moeder hond met haar puppy's knus te slapen.

Geen keukenkasten, maar rekken.
Geen vaatwas, zelfs geen aanrecht.
Water uit de kraan is er niet drinkbaar. (Ook niet in de 5-sterren hotels trouwens.)

Wat zijn wij toch materialistische wezens geworden...

Loading full article...