Hallo allemaal, 

Van de week heb ik een foto op mijn blog gezet van mijn variant van babi pangang saus. Er werd door jullie aangeven dat er interesse is voor het recept, wat ik erg leuk vind. 

Ik heb het basis recept van woksausmaken.nl. Ik heb er mijn eigen draai aangegeven en hoeveelheden aangepast. Het is geen traditioneel recept, maar aangepast op de 'Hollandse'  smaken. 


Loading full article...

ga het morgen meteen proberen
Ja lekker, ik ga dit recept eens proberen ;-)
Dankjewel. Ik ben benieuwd
Ik heb hem gedeeld op mijn food facebookpagina.
Dankjewel. Super lief!
Klinkt heerlijk ik ben gek op babi pangang
Lekker het recept! Bedankt Alexandra! :)
Ik krijg ook spontaan trek! Dank voor het recept!
krijg gelijk zin in eten
Ik heb dat ook altijd!
Bedankt voor het delen
Op welke onderdelen 'aangepast aan Hollandse smaken'?
In de Aziatische landen gebruiken ze minder suiker, en meer pittigheid, zoals verse pepers. In Nederland zit bijna overal suiker in, waardoor de consument meer gewend is aan zoet. Hierdoor worden gerechten zoals bij de afhaal Chinees Zoeter gemaakt, dan bijvoorbeeld in China.