Boerenkool aan de Duitse grens.
#recept #photooftheday #grensgerecht #etennaarhetseizoen
Boerenkool met worst
Door onze verhuizing van Gelderland naar Limburg, en dan ook nog eens echt langs de Duitse grens in Limburg, zijn mijn ingrediënten voor de dagelijkse kost aan het veranderen. De verschillen tussen de aan elkaar grenzende landen op het gebied van voedsel-aanbod is vele malen groten dan ik eerder ooit had kunnen denken.

Ingrediënten:
Kruimige aardappels - ongeveer een kilo
gerookte spekblokjes. -naar wens