Bolo-Rei, een Portugese kersttraditie


#kerstmis    #portugal    #traditie   



Dit is een zeer traditionele kersttaart in Portugal die een speciale post verdient.


Bolo-Rei (de taart van de koning)



De beroemde Bolo-Rei-cake is een van de kersttradities die in Portugal niet onopgemerkt blijft voor vrijwel elk gezin. Het is net een grote donut. Ronde vorm met een gat in het midden, met zowel binnen als buiten gekonfijt fruit en gedroogd fruit (decoratie). Het toont de levendige kleuren van Portugal in fruit: voornamelijk rood en groen.



Vroeger zat er in deze cake een tuinboon en een klein snuisterijtje, een klein metalen voorwerp. Zoals veel leuke dingen werd dit echter enkele jaren geleden door de EU verboden om veiligheidsredenen.



Volgens de overlevering zou degene die het plakje cake met de tuinbonen kreeg, het volgende jaar voor de taart moeten betalen.



Vanwege het grote aantal mensen dat geen gekonfijt fruit eet, zijn er tegenwoordig verschillende varianten van dit kerstsnoepje, namelijk de Bolo-Rainha (wat 'koninginentaart' betekent), uitsluitend gemaakt met noten - walnoten, amandelen, cashewnoten.), de chocoladetaart en de koningstaart met gilapompoen.


4 comments
christmas
Instructions
Show more
Christmas is around the corner! Let's start the boosters early this year shall we? Tell me or show me what you're preparing to do this Christmas by uploading a post on Yoors. Admission booster This is an admission booster with milestones. That means that you first have to create your post and then I decide if you are participating or not. The rewards on this booster are quite high which is why I'm doing it this way! After I have approved your post, you can start sharing and recruiting your friends to vote on your post. So do your best!Add the hashtag #christmas to your postI will make you VIP if your post stands outI will have to approve your post before you start earning.Follow the instructions available in the checklist The checklist automatically calculates you if you're missing somethingEarn €0,10 per heart you get on your postYou can do this until the budget of €50 is finished(Optional) Sponsor my booster anytime by clicking the top-up button on this page Are you ready to join? Click on the button 'Create new post' and let's get started.
Earn € 0.1 extra per heart.
You can repeat this max. 10 times
Checklist
  • Add
    #christmas
    to your post
  • Post needs to be approved before it gets rewarded

Milestones
  • The booster will trigger at these milestones:
    10
    supporterviews
    1000 YP
    100
    supporterviews
    10000 YP
    10
    hearts
    100 YP
    100
    hearts
    5000 YP

  • Remaining rewards
    €0.1 remaining