Broccoli deelt rake klappen uit aan leverkanker.
Broccoli komt dagelijks in de media als superfood tegen leverkanker.
Niet zo verwonderlijk want de gevallen van leverkanker zijn sinds de jaren 80 verdrievoudigd.
Tussen 2003 en 2012 is hun aantal met 2,7 % gestegen.
Leverkanker komt meer bij mannen voor dan bij vrouwen en komt vooral voor na de leeftijd van 45 jaar.
Broccoli bewijst zijn voordelen, het bevat weinig koolhydraten en veel vezels - goed voor de lijn - en volop calcium, vitamine C, ijzer, B-vitaminen en caroteen.Â