Budget maaltijden, 5 maaltijden onder de 5 euro. (deel 2)
Mijn vorige budget maaltijden blog liep zo goed dat ik graag weer mensen wilde inspireren met lekkere, makkelijke en goedkope recepten.
Het concept is hetzelfde; 5 maaltijden onder de 5 euro voor twee volwassenen en twee kinderen. De prijzen van de producten zijn gebaseerd op het huidige seizoen. De prijzen die bij de producten staan kunnen in andere winkels goedkoper of iets duurder zijn, maar verschillen niet veel met het huidige aanbod.
Koude pasta salade;
Nodig; pot 660 gr doperwtjes (€1,31), (AH basic) Pasta Penne 500 gr. (€0,59), Paprika blokjes snijden 1x (€0,50), ui (zelf snipperen)1x (€0,20), Gerookte spekreepjes (zelf even bakken en afkoelen) (€1,45), Sladressing (€0,90) Totaal: €4,55
Alternatieve versie van kipmassala;
Nodig; Kippendrumsticks 600 gr. (€2,50), Krieltjes 600 gr. (€0,95), Sperzieboontjes vers 600 gr (€1,15) = totaal €4,60
Braad de kipdrumsticks met een theelepel kerry, curry, knoflookpoeder een snufje zout en peper. Voeg een kop water toe en voeg de aardappels toe. Kook de schoon gemaakte sperzieboontjes apart, voeg die later toe. Voor het geheel lekker pittig te maken kan eventueel sambal of chilisaus toegevoegd worden.
Frisse zomer salade;
http://yoo.rs/yvonne35/blog/mega-lijst-met-bespaartips-1502653022.html?Ysid=51728