De eerste honing van 2018.

De eerste honing van 2018.


settings
  • Instellingen
  • Positie

    Automatische scrolling

Bijen verzamelen nectar en stuifmeel.
De nectar zuigen ze op uit bloemkelken en ze slaan deze op in hun honingzak (maag)
Hiermee vliegen ze terug naar de kast.
Daar zuigen jonge bijen de nectar op en kauwen erop, hierdoor verandert de suiker die in nectar zit in glucose en fructose en worden er enzymen toegevoegd.
Daarna wordt de nectar in de honingraten gespoten. 
Bijen slaan honing op rond het broednest (zie foto)

De meeste honing slaan ze op boven in hun kasten, de imker zet daar een rooster tussen waar de koningin niet door kan, hierdoor hebben we geen broed in de honingramen.
Met hun vleugels wapperen  de bijen nectar droog. Als de honing klaar is sluiten de bijen dit af met een was dekseltje, de honing is verzegeld. 
Als er veel ramen vol honing zijn halen we deze ramen uit de honingkamer, we vegen voorzichtig de bijen er af en stoppen het raam in een afsluitbare bak. Zo halen we per kast een aantal ramen er uit.


Als we de honing willen slingeren halen we de was er af met een ontzegelvork.
De dekseltjes met restjes honing worden bewaard en gaan naar de zwermen (informatie over zwermen volgt)
De ontzegelde ramen gaan in de honingslinger, een soort centrifuge.  Door de kracht van de centrifuge slingert de honing uit de raten.
De leeg geslingerde honingramen worden weer terug geplaatst in de bijenkasten.

De honing loopt door een zeef in de emmer, de zeef houd de laatste was resten tegen.
De honing blijft nog minstens een dag in de emmer waardoor er minder luchtbellen in de potjes komt.
Honing gaat niet achteruit als je het bewaart maar het gaat wel versuikeren.

Bijen vliegen vaak op dezelfde bloemen in een bepaalde periode, daardoor krijgen we heidehoning, lindehoning etc. Dit kan onderzocht worden (en geproefd)
Als de bijen op allerlei bloemen hebben gevlogen noemen we het bloemenhoning.

Hieronder staan allerlei blogs met tips en gebruiken over honing, wat je ook kiest, verwarm honing nooit boven de 40 graden dan gaan de enzymen stuk.


signup

Word lid en beloon de maker en jezelf!



Beoordeel

Reviews en Reacties:

5.0 / 5 (27 reviews)
expand_more
Verberg reacties
Vanavond weer slingeren, in deze streek een goed honing jaar😊
| 17:30 |
een zoete oogst
| 17:36 |
Mooi hoor, fijn hè? al die honing, kroning op je werk en natuurlijk van de 🐝🐝!!
| 20:39 |
zeker, we vinden het een leuk bijproduct
| 21:38 |
Heel interessant om te lezen!  
| 06:45 |
Dank je 
| 07:36 |
Wat een mooie en leerzame blog.
Als Honing versuikerd wat moet je dan doen?
| 18:00 |
In een pannetje warm water zetten en het daar een poosje in laten staan. Let wel op dat de honing niet wamer wordt dan 40 graden, want dan gaan de enzymen stuk. Het duurt even, maar dan heb je wel weer goede honing.

Je kan de pot ook een poosje op de verwarming zetten, al heb ik die zelf in de zomer bijna niet aan.
| 12:48 |
Bedankt voor je tips aan Gertiena
| 23:17 |
Als honing niet versuikert is het geen echte. Er is wel verschil in soort honing, sommige versuikeren snel.
| 23:18 |
Mooie informatieve blog!!! Er gaat heel wat aan vooraf voor ik van een beschuitje met honing kan genieten. 
| 18:14 |
Ja, je hebt geen idee, heb je de blog gelezen over hoeveel bijen je nodig hebt voor een kilo honing?
| 18:34 |
Ja bizar, ik klaag niet meer dat goeie honing kostbaar is😉
| 21:16 |
😉
| 21:28 |
ik heb net een blog geschreven over hooikoorts en uitleg over stuifmeel. 
goed artikel en ziet er lekker uit verse honing
| 16:17 |
Ik ga je artikel lezen
| 16:40 |
Wat een mooie duidelijke uitleg!
| 14:13 |
Graag gedaan 
| 14:45 |
Prachtig artikel. Heel duidelijk. Ook fijne links eronder. Ik zal het delen.
| 13:34 |
Dank voor je compliment en natuurlijk ook dank voor het delen. 
| 14:45 |
Graag gedaan!
| 14:46 |
Dank je, wat mooi en overzichtelijk zeg..fijn om te volgen
| 11:27 |
Leuk om te horen 
| 12:04 |
Een prachtige blog en zeer leerzaam. Vind het ook heel mooi om te lezen hoe je er mee bezig bent.
| 11:05 |
Dank je
| 12:02 |
Bedankt voor de leerzame blog.
| 10:46 |
Graag gedaan 
| 12:04 |
Wat een info, dat wist ik absoluut niet. Het roept een paar (misschien stomme) vraagjes bij mij )
Hoe wordt de honing gespoten (het is niet echt relevant, maar gewoon interessant om te weten..): ze spugen het uit of gebeurt het zeg het maar via onderkant? En gebruiken ze zelf honing ergens voor?
| 10:19 |
De nectar komt uit hun boekjes. Ze gebruiken zelf honing, en de voorraad is hun winter voorraad. De honingbijen zijn de enigen in hun groep die dat doen. 
| 12:04 |
Dan haal je niet alle honing weg, neem ik aan, anders kunnen ze niet overwinteren.
| 15:09 |
Mooie blog, en goed geslingerd!
| 06:48 |
Ja, ik kan er wel een slinger aan geven 😊
| 08:02 |
Morgen vroeg eet ik een boterham met honing :)
| 00:44 |
Eet smakelijk 😊
| 03:56 |
Ik krijg toch spontaan zin in honing. Jammie.
| 00:09 |
Lekker 
| 03:56 |
Ja zeker lekker. Ik ben gek op honing. Altijd in huis.
| 10:50 |
Wat een leuke inside info! Ik heb bloemenhoning in de kast staan en gebruik dat heel vaak. Als de honing niet wordt geconsumeerd door de mens, wat doen de bijen er dan zelf mee? 
| 22:42 |
Dat is hun winter voorraad. Ze maken royaal aan. De natuur is vaak royaal, zie de hoeveelheid zaad, noten aan de bomen. 
| 23:11 |
Wauw wat interessant! 
| 10:17 |
Ja, dat vind ik ook 
| 10:47 |
Altijd mooi om dit te zien en te lezen. 
| 08:21 |
😊
| 08:46 |
Bijen kasten, die gaan wel eenn paar jaar mee, raampjes, per jaar 1/3 vervangen, middeltjes tegen ziektes, indien nodig bijvoeren. Wil je een ras? Koningin kopen of volk. 
| 08:13 |
dat smaakt zeker stuk lekkerder dan die aangelengde troep
| 07:07 |
Absoluut, 
| 08:08 |
Wat lijkt mij dat bijzonder. Honing van je eigen bijen. Heel mooi blog en goede foto's. Zeer leerzaam ook. 
| 06:55 |
Dank je. 
| 08:08 |
Interessant om te lezen , mooie foto's als illustratie! Proef je ook dat het de eerste honing is?
| 06:50 |
Voorjaars honing is lichter van kleur en smaak. Onze bijen staan op 2 verschillende plekken en ook dat verschil proef je. 
| 08:15 |
Mooie uitleg en zo heb ik het ook eens mogen zien inderdaad. Was heel gaaf om dat live te mogen zien en fotograferen. De honing was ook erg lekker! 
| 06:42 |
Leuk. Ja echte koudgeslingerde honing is lekker. 
| 08:09 |
Ja, hij was echt vers van de "pers" inderdaad haha 
| 08:11 |
Mooie, leerzame blog!
| 02:26 |
Dank je
| 08:16 |
Goh, dit is heel interessant zeg!
| 01:42 |
Ja, leuk hè 
| 08:10 |
Zeker! 😊
| 15:07 |
Interessant om te lezen. Hoeveel honing kan je uit 1 bijenkast halen?
| 00:07 |
Dat hangt van vanalles af, het soort bijen, hoeveel dracht er in de buurt is, hoe groot het volk is, de temperatuur. We hadden nu 13 kilo uit 2 kasten en 2 zonder honing. 
| 00:12 |
Ben je veel tijd kwijt voordat de honing in een potje eindigt?
| 00:21 |
De honing ramen er uit halen, bijen er af vegen met een veger of ganzeveer en in een afgesloten bak bewaren. Afhankelijk van het aantal ramen maar je bent gauw een paar uur bezig. Zeker als je daar na alles schoon gaat maken. Gelukkig kunnen wij dit doen op de Imker vereniging, ik zal dit morgen nog aan mijn blog toevoegen. 
| 00:30 |
Ik heb het altijd al interessant gevonden. Is bijenhouden een dure hobby?
| 00:51 |
Best wel. 
| 01:08 |
Leuk om over de praktijk te lezen en met de foto's erbij kun je het allemaal ook beter voorstellen. 
| 00:05 |
Als je de bovenste foto goed bekijkt zie je honing langs de randen en bij het broed dikke witte larven. 
| 00:08 |
leerzame blog hoor. Heel mooi!!
| 23:58 |
Dank je, mooi en lekker 
| 23:59 |
dat geloof ik gelijk. Honing van eigen bodem.
| 00:55 |

private lease goedkoop
private lease goedkoop
Fun & Entertainment
prEiffeltoren
prEiffeltoren
Fashion & Lifestyle
Onderzoeken
Food & Drinks
Mosselen sofrito
Mosselen sofrito
Gezondheid & Geest
Vegan haren wassen
Vegan haren wassen
Dier, Tuin & Natuur
Kooikersplas Houten
 
×

Yoors


exit_to_app Inloggen