Bijen verzamelen nectar en stuifmeel.
De nectar zuigen ze op uit bloemkelken en ze slaan deze op in hun honingzak (maag)
Hiermee vliegen ze terug naar de kast.
Daar zuigen jonge bijen de nectar op en kauwen erop, hierdoor verandert de suiker die in nectar zit in glucose en fructose en worden er enzymen toegevoegd.
Daarna wordt de nectar in de honingraten gespoten. 
Bijen slaan honing op rond het broednest (zie foto)

De meeste honing slaan ze op boven in hun kasten, de imker zet daar een rooster tussen waar de koningin niet door kan, hierdoor hebben we geen broed in de honingramen.
Met hun vleugels wapperen  de bijen nectar droog. Als de honing klaar is sluiten de bijen dit af met een was dekseltje, de honing is verzegeld. 
Als er veel ramen vol honing zijn halen we deze ramen uit de honingkamer, we vegen voorzichtig de bijen er af en stoppen het raam in een afsluitbare bak. Zo halen we per kast een aantal ramen er uit.


Loading full article...