Ik eet graag (veel te graag) wat lekkers bij de koffie en de thee. Daarom ben ik opzoek gegaan naar zoete baksels zonder toegevoegde suikers. Bananenbrood is mijn favoriet. Je kunt het bananenbrood eten als "cake",  of als vervanger van de ochtend boterham of zelfs lunch. Op het internet vind je enorm veel recepten voor bananenbrood en niet 1 recept is hetzelfde. Dat maakt het variëren ermee ook zo makkelijk, leuk en vooral lekker!

Voor het onderstaande recept heb ik inspiratie opgedaan bij de website van brndstf.nl 

Ingrediënten

4 eieren

4 bananen (hoe rijper de banaan hoe sterker het 'brood' naar banaan zal smaken) 

Loading full article...