Wil je gezond en goedkoop eten? Kook dan met seizoen producten.
Elke kalendermaand kent zijn groenten en fruit en sommige hoeven niet eens geïmporteerd te worden.
Deze zijn veel lekkerder van smaak en ook nog eens goedkoop te verkrijgen, alleszins bij een geslaagde oogst.
JULIDit zijn de seizoen producten voor deze maand:
Groenten
- Aardappel
- Andijvie
- Artisjok
- Aubergine
- Bleekselderij
- Bloemkool
- Bospeen
- Broccoli
- Champignons
- Chinese kool
- Courgette
- Doperwt
- Groene selderij
- Komkommer
- Koolrabi
- Kropsla
- Linzen
- Maïs
- Paddenstoelen
- Paksoi
- Paprika
- Peultjes
- Prei
- Prinsessenboon
- Radijs
- Rode biet
- Rodekool
- Savooikool
- Snijboon
- Spinazie
- Spitskool
- Tomaat
- Tuinboon
- Ui
- Venkel
- Warmoes
- Waterkers
- Wittekool
- Wortel
Fruit
- Aardbei
- Abrikoos
- Appel
- Banaan
- Braam
- Blauwe bes
- Framboos
- Kers
- Kruisbes
- Mango
- Meloen
- Nectarine
- Perzik
- Pruim
- Rabarber
- Rode bes
- Zwarte bes
Verse Kruiden
- Basilicum: juni tot september
- Bieslook: mei tot september
- Bonenkruid(zomer): april tot oktober
- Citroenmelisse: mei tot september
- Dille: mei tot september
- Dragon: mei tot september
- Kervel: april tot november
- Koriander: mei tot september
- Lavas: april tot oktober
- Munt: mei tot september
- Peterselie: februari tot november
- Rozemarijn: april tot oktober
- Tijm (thymus vulgaris): april tot oktober
Andere kruiden kan u zelf oogsten of plukken.
Bronnen:
- De fruitteler in het dorp
- De groenteboer om de hoek
- De voedselbank
Afhankelijk van een geslaagde teelt en uw woonplaats kan deze lijst afwijken. Ikzelf woon in België.
Welkom op mijn blogs boordevol tips. Met veel liefde gemaakt! Meld je ook gratis aan en krijg meteen volledige toegang tot Yoors. Geen advertenties of reclame. Volg mij en krijg elke maand een overzicht van de seizoen producten van het moment.
