Chilipepers kunnen de sleutel zijn in de behandeling van obesitas
Onderzoekers zijn onlangs tot een ietwat verrassende conclusie gekomen:
Chilipepers zouden wel eens een sleutelrol kunnen spelen in de strijd tegen obesitas.
Een actief bestanddeel in de chilipepers is capsaïcine.
Capsaïcine zorgt ook voor de pikante smaak.