De Chinese keuken is hier bijzonder goed ingeburgerd. Elke stad of het kleinste dorpje bezit wel een of zelfs meerdere Chinese (afhaal) restaurant(s).

Chinese opstaat bekend om haar veelzijdige en culinaire gerechten. Maar is Chinees eten ook gezond?

Traditionele Chinese gerechten bevatten vaak veel groenten, magere eiwitten en gezonde vetten. Denk aan gestoomde vis, roerbakgroenten en tofu. Deze gerechten zijn doorgaans voedzaam en caloriearm.

Populaire Chinese gerechten, zoals gebakken rijst en babi pangang, inclusief relatief veel vet, suiker en zout. Vooral in Chinese restaurants wordt hier soms kwistig mee omgesprongen.

Bovendien worden ingrediënten zoals groenten daar regelmatig in veel olie gefrituurd. Dat maakt deze gerechten een stuk minder gezond.

Loading full article...
Cheers
Gift
Boost
Share to Whatsapp Share to Facebook Share to Pinterest Share to Twitter Share to Telegram Share to LinkedIn Share to Reddit Share with Email


Comment with a minimum of 10 words.
0 / 10
5 comments
tmashbtm
this article surely made me hungry! I might do takeout now.. thank you for the information
Reply
Bij Ann
wij gaan nooit chinees halen, ik ga dit blog eens opslaan .
Reply
Madeleine
Ja die standaard gerechten, zoals bami, nasi, babi pangang is echt voor de Nederlanders op de menukaart gedrukt, want het zijn eigenlijk helemaal geen oorspronkelijke Chinese gerechten. Tjap tjoi eet ik meestal met kip en dan wel met nasi goreng en ja de... Show more
Reply
Vlogger Gerrit Puttershoek
Wij mogen graag chinees eten. Mooie blog en heb er ook nog nooit bij stil gestaan of het gezond is of niet.
Reply
Animal Blogger
Zo, dat was weer een leerrijke blogpost van jou om te lezen.
Reply