La discussion sur les coupes et les pintes va généralement au-delà des bières et des vins. Le chef qualifié des temps modernes aime mesurer chaque ingrédient à son niveau parfait. C'est la raison derrière tant de questions sur le nombre de tasses dans une pinte? La définition de pinte porte une autre référence en ce qui concerne la Pinta sèche La fraternité du chef certifie 1 US. pinte sèche égale à 18,6 onces liquides US ou 2,325 tasses. Vous pouvez dire que les buveurs de bière et de vin dans un restaurant suivent mesure de 14 onces . Il s'agit d'une conversion pratique même si les valeurs réelles sont de 16 onces.

Combien de tasses sont dans une pinte

Il y a des pintes américaines et des pintes britanniques. La pinte américaine a 16 onces liquides et la pinte britannique contient 20 onces liquides. Je ne sais pas ce qui s'est passé lorsque la Grande-Bretagne a adhéré au Marché commun européen. Mes cuisiniers standards me montrent qu'une tasse contient 250 millilitres. Une pinte américaine a 473 mls et une pinte britannique a 568 ml, donc au Royaume-Uni, une pinte est plus que 2 tasses métriques et aux États-Unis, elle est inférieure à 2 tasses métriques. Il n'y a pas de confusion? C'est pourquoi je m'en tiens aux paramètres, et heureusement, l'Australie est devenue métrique en 1970.

Nous n'utilisons pas vraiment les gobelets comme mesure de la même façon qu'ils sont utilisés aux États-Unis. Ce serait une comparaison étrange de toute façon parce qu'une pinte américaine n'est pas égale à une pinte britannique, et une pinte britannique est de 20 fl. oz. plutôt que 16. Beaucoup plus facile à coller avec des millilitres, d'autant plus que 1 litre d'eau a une masse de 1 kilogramme et un volume de 1000 cm³.

Combien d'OZ sèches dans une tasse?

cup

Bien que beaucoup d'entre nous supposent qu'un calculateur d'once à tasse demeurera le même quel que soit l'ingrédient, en réalité, ce n'est pas le cas. Si vous utilisez des ingrédients secs comme de la farine, du sucre, des pépites de chocolat, des noix ou des graines, vous devrez utiliser une tasse à mesurer sèche. 

Celui, illustré ci-dessus, est un gobelet à mesurer sec, qui est idéal pour mesurer la farine tout usage, ou quelque chose de similaire. La règle de mesure à sec consiste à peser vos ingrédients et, en fonction de votre ingrédient, la valeur de l'once peut changer lorsqu'il s'agit d'un convertisseur oz en tasse.

Loading full article...