Vandaag weer een koude en vooral heel natte dag achter de rug. Ik weiger echter om mijn kachel terug aan te zetten. Met dikke wollen sokken, pantoffels, een warme broek, een zacht wollen hemdje, een trui en een vest lukt stilzitten om te breien best. Gelukkig toch nog even tussen de buien door een paar zonnestralen gezien en dan rep ik me naar de tuin om nog wat orde te scheppen en groeisels (lees: onkruiden) waar ik ze niet wil weg te halen. Door de buitenlucht krijg je natuurlijk wel honger en uitgebreid koken zag ik niet zo echt zitten. Hamburgers zijn dan een goede oplossing.
Heb speciaal een foto gemaakt van wat ik tussen de broodjes legde, maar ik som het ook nog even op.
Dit heb je nodig:
zachte broodjes, in reepjes gesneden ijsbergsla, black angus-burgers, smeltkaas, gebakken courgette met peper en satékruiden en een toefje truffelmayonaise
wow, wat een ingrediëntenlijst voor deze Angus-burger. Persoonlijk zou het voor mij wat te veel smaak tegelijk zijn. Maar het zal jou wel gesmaakt hebben!! smakelijk!
Wat een prachtige booster voor jou : koken ! Helemaal jouw ding toch ?
Hier heb ik toch het haardvuur maar weer aangestoken. En die dikke trui weer bovengehaald.
Mooi onkruid laat ik ook staan, tot grote ergernis van mijn moeder, die van de categorie is viooltjes en afrikaantjes en keurig zwart geharkte grond ertussen;)
Ondanks alles toch een lekker maaltje. Nog nooit gehoord van Angusburgers. Ik spoot ze op.Want de meeste hamburgers uit de supermarkt vind ik echt niet lekker. Vind ze zonder smaak.
Zelf zou ik toch mijn kachel aansteken, is gezellig toch? En dan warm ik mij een lekkere chocomelk op en pak een boek en geniet van de stilte maar ook van het weer. 📙 😊
Maar mijn milieu bewuste energiebespaarmodus is in werking en dan vind ik dat ik best met een extra truitje gezelligheid kan creëren mijn kachel is op gas en dat voelt mijn portemonnee ook natuurlijk.😉
Hier heb ik toch het haardvuur maar weer aangestoken. En die dikke trui weer bovengehaald.