Op een camping in Roemenië, de Alpin Ranch werd ik uitgenodigd om mee te eten met de eigenaar. Veel vlees en zelf verbouwde groenten. Ik was al bijna voldaan toen hij met een courgettes gerecht aankwam. Net gemaakt. Het was nog een beetje warm en was heerlijk op vers gebakken stukjes brood. Ik wil graag het recept doorgeven.

Courgette Tip, dit recept is voor een tot tien personen. Het ligt eraan hoeveel je ervan eet.

2 courgettes

2 uien

teentje knof

Loading full article...

Heerlijk! En nog vegan ook!
Vooral lekker als het nig een beetje warm is.
Klinkt lekker, met een minimum aan ingrediënten. Ik deel het ook even.
Dank je en ha net weinig toch erg lekker
Bedankt voor de tip ik hb het voor je gedeelt
Jij typt zoals je praat tijdens het kokkerellen heb ik het vermoeden, al zal het niet tegelijkertijd zijn. Dit kan niet anders dan heerlijk lekker zijn beste Harry... laat het jou smaken.
en onderweg makkelijk te maken met de beperkte middelen die ik heb.
Heerlijk recept dit. 
en alles was uit zijn eigen tuin