Courgettelasagne á la Myranda
Wat is er lekkerder dan de geur van verse lasagne!?
Dit recept wilde ik jullie niet onthouden. Ik verheug me al op vanavond. Ik heb deze lasagne namelijk gisterenavond klaar gezet om vandaag in de oven geschoven te worden. Jullie merken inmiddels wel, ik hou van snel en makkelijk en ik hou er vooral van als ik iets van tevoren kan voorbereiden, zodat het op het moment dat ik het wil gaan eten, niet zoveel tijd meer in beslag neemt....
Wat heb je nodig voor 2 personen?
2 a 3 courgettes
3 vleestomaten
Anders voeg me maar even toe op de facebookchat m.me/tygertje74 groetjes Esther