Artrose is de meest voorkomende aandoening aan de gewrichten bij senioren. De huidige reguliere medicatie slaagt er enkel in om de pijn te verzachten, maar aan het verloop van de ziekte verandert ze weinig. Is er met kruiden en voedingssupplementen wat aan te doen?Bieden polyfenolen uit verschillende planten een veilige en doel­treffende behandeling?

Curcuma
Tot nog toe heeft kurkuma de beste kaarten in handen. Kurkuma-extracten en curcuminoïden bezitten veelzijdige ontstekings­remmende eigenschappen die werkzaam bleken in klinische studies met mensen. Een studie maakte zelfs melding van een even grotere doeltreffendheid als ibuprofen. Andere studies toonden een toename van de beweeglijkheid van gewrichten.

Met andere polyfenolen zijn er zo goed als geen humane studies uitgevoerd, maar er blijkt wel een breed scala aan in-vitro-experimenten uitgevoerd te zijn.

Resveratrol (schil van druiven, bessen, Japanse duizendknoop)
- verhindering van mechanismen die 'zelfdoding' van kraak­been­cellen in gang zetten
- remming van NFκB
- daling van COX2 en eiwitten die matrix, structuur beenderstelsel, afbreken
- bescherming van de belangrijkste kraakbeen­proteïnen

EGCG (groene thee)
zorgden voor
- daling inflammatie (NO, PGE2, COX2, iNOS, IL-8,) via remming van MAPK, AP1, JNK
- remming van NFκB in kraak­beencellen
- bescherming tegen afbraak van kraakbeen­matrix
- stimulering van anabole pathways en toename van collageen­productie.

Polyfenolen uit appelsienschil
Er is een klinische studie gedaan met een combinatie van extract uit sinaas­appel­schil en uit de schors van de Amur-kurkboom (polymethoxyflavonen en berberine) bij patiënten die aan knie-artrose leden. Het extract zorgde na 8 weken voor een verbetering van gewrichtspijn en daling van ontsteking (onder meer C-reactief proteïne).

Granaatappel
Granaatappel is zowel kwalitatief als kwantitatief rijk aan polyfenolen: prodelfinidine (tannine met gallocatechine als onderdeel), punicalagine, anthocyanen.
- ontstekingsremmend via COX2 en MAPK-kinase-3
- toename van kraakbeenelementen: matrixproteïnen, proteoglycanen en collageen

Genisteïne uit soja
De isoflavonen worden steeds verbonden aan hun fyto-oestrogene activiteit, maar deze fyto-oestrogene activiteit beinvloedt ook het kraak­been en gaat mogelijk afbraak tegen in de menopauze.

Conclusie
In grove lijnen hebben de vermelde polyfenolen ontstekingsremmende, anabole (anti-katabole) en antioxidatieve effecten. De precieze mechanismen kunnen erg verschillen van polyfenol tot polyfenol, en daaruit verlenen ze hun kracht. Naar verwachting zal een selecte groep van polyfenolen een brede waaier van biochemische effecten uitlokken (synergie). Omdat in het Westen amper onderzoek gedaan wordt naar synergetische interacties (enkel naar geïsoleerde moleculen), kunnen we enigszins beroep doen op Oosterse geneeskundige systemen zoals de ayurveda en TCM. Polyfenolen zijn veilig en kunnen samen met reguliere medicatie gebruikt worden.

Bronnen en referenties
Shen CL, Smith BJ, Lo DF et al. Dietary polyphenols and mechanisms of osteoarthritis. J Nutr Biochem. 2012 Nov;23(11):1367-77
Meer info op https://sites.google.com/site/kruidwis/fytotherapie/artrose-gewrichtsslijtage

#Curcuma #granaatappel #fenolen #genisteine #mauriceherborist