De agrarische industrie
De agrarische industrie ( slechts 7 % van het BBP) wordt overeind gehouden met miljarden euro’s overheidssteun. Jarenlang werd gedaan alsof die veranderingen niet nodig waren, of niet zo ingewikkeld. Maar dat kan niet langer.Het in stand houden van de intensieve ‘ondernemerslandbouw’ in Nederland leidt tot grote ontwrichting van de samenleving. Oplossing: minder vee, maar boeren voelen zich in de steek gelaten door de overheid, terwijl ze worden geconfronteerd met een onontkoombare transitie. Want onontkoombaar is de verandering. Dat legt Jan Willem Erisman, stikstofexpert aan de Universiteit Leiden en sinds een klein jaar ook voorzitter van de Wetenschappelijke Klimaatraad van de regering, uit in een interview op klimaatweb.nl.
Voorlopig is het stikstofdoel dat de Nederlandse regering wettelijk heeft vastgelegd nog lang niet binnen bereik. Terwijl dat nog maar het begin is. „Behoud van de status quo is niet mogelijk, om hele andere redenen dan stikstof alleen”, zegt Erisman.
De overheid mist belangrijk stikstofdoel.
„De boer gaat met klimaatverandering veel meer moeilijkheden krijgen, zowel de effecten waarmee ze te maken krijgen als de invloed die ze erop hebben.” „We moeten ons afvragen hoe Nederland er op het gebied van landbouw en voedsel in de toekomst uitziet en vanuit daar gaan redeneren.
Niemand kan zo helder en gepassioneerd uitleggen waarom het huidige landbouwsysteem onhoudbaar is als de Britse schrijver, bioloog en activist George Monbiot. Hij vindt dat milieubeleid in de landbouw zich ten onrechte richt op het voorkomen van vervuiling.
