Granaatappel en zijn vele gezondheidsvoordelen
De granaatappel, ook wel bekend als de "supervrucht", heeft de afgelopen jaren veel aandacht gekregen vanwege zijn indrukwekkende gezondheidsvoordelen.
Deze vrucht, afkomstig uit het Midden-Oosten en delen van Azië, is niet alleen smakelijk, maar ook een bron van alle onmisbare voedingsstoffen.
Wat kan de granaatappel voor onze gezondheid betekenen?
De granaatappel is een sterke vrucht die behoort tot de familie der Punicaceae. De vrucht groeit aan bomen die tot wel acht meter hoog kunnen worden.
Ze zijn rond en hebben een dikke, leerachtige schil die varieert in kleur van donkerrood tot geel.
Wanneer je de vrucht opensnijdt, vind je tal van felrode zaadjes, omhuld door sappig vruchtvlees. Deze zaadjes zijn het eetbare deel van de vrucht en kunnen rauw worden gegeten of worden gebruikt in diverse gerechten.
