De kalkoenenindustrie, net als je denkt alles wel gezien te hebben
Kalkoenmelkers: zonder menselijk hand- en mondwerk geen kalkoen bij jou op tafel deze kerst
Wereldwijd worden er per jaar meer dan 600 miljoen kalkoenen gefokt voor hun vlees. De kalkoenindustrie is groot in de Verenigde Staten (223 miljoen) en Europa (200 miljoen). In Nederland zijn er 30 bedrijven waar jaarlijks in totaal bijna 600.000 kalkoenen leven. Kalkoenen zijn zo doorgefokt dat ze zoveel mogelijk vlees ‘produceren’. Bijkomend nadeel is dat ze zich hierdoor niet meer op de natuurlijke manier kunnen voortplanten. Kalkoenhouders moeten ze daarom een handje helpen... De meeste Nederlandse ‘vleeskalkoenen’ leven in dichte schuren. Hier kunnen ze geen natuurlijk gedrag vertonen. Door het selectieve fokken op extreme groei hebben veel kalkoenen lichamelijke klachten.
Het melken van mannelijke kalkoenen |
‘Onder de kalkoenen bestonden zes verschillende ondersoorten. Fokkers hebben constant gekeken wat de grootste en de dikste kalkoensoort was, en die zijn ze met elkaar gaan kruisen. Inmiddels hebben ze die zes ondersoorten helemaal doorgefokt,’ legt Midas Dekkers uit.
Kalkoenmelkers: zonder menselijk hand- en mondwerk geen kalkoen bij jou op tafel deze kerst
De Kalkoenindustrie #dierenwelzijn #kalkoenen
