Mijn Mini Moestuin ,is eigenlijk ook een start voor een vorm van zelfvoorzienend leven. Het is vandaag zaterdag 24 februari. Komende week word er zeer veel kou voorspeld en toch gaat het beginnen.
Ik begin echt heel klein met Tuinkers. Daarnaast ga ik de zaden uitzoeken die ik nog heb, kijken of ze nog te gebruiken zijn en ook de kweekbakken gebruiksklaar maken.
In de leuke "Woon en Tuinwinkel Loenen" bij ons in het dorp, heb ik enige tijd geleden dit glazen schaaltje gekocht met het bijbehorende zeefje. (Buzzy Knip&Eet)
Ze noemen het een kiemschaaltje.
Je vult het glazen schaaltje helemaal met water en dan strooi je er de zaadjes op .
Het voordeel van dit kiemschaaltje is dat de zaadjes in een klein laagje water liggen om te kiemen en dat de kiemen daarna steeds met hun worteltjes in het water staan. Zo kunnen ze gewoon doorgroeien.
Het schaaltje zet ik in de vensterbank en we zullen zien hoe snel dit proces verloopt.
Zondag 25 Februari 2018. (dag 1)
Na een nacht op het zeefje in een klein laagje water zie je heel duidelijk dat de zaadjes volgezogen, zacht en dik zijn.
Op de ingezoomde foto zie je zelfs dat er al zaadjes zijn die al gaan kiemen, ze barsten al open.
Ik heb geprobeerd om de zaadjes wat meer te verspreiden, dat lukte niet echt. De volgezogen zaadjes plakte aan mijn vinger.
Ik heb het water een beetje aangevuld zodat de zaadjes weer allemaal het water raken.
Het gaat sneller dan ik dacht, leuk 😉
Maandag 26-2-2018 (dag 2)
Voor de liefhebbers van een dagelijks vervolg
De zaadjes zwemmen nog steeds, er komen steeds meer uitlopers.
Het water begint te verkleuren, morgen moet ik echt spoelen, ik hoop dat de zaadjes dan een beetje vaster zitten /liggen.
We zullen zien
Dinsdag 27-2-2018 ( dag 3)
De tuinkers groeit als kool.
Heel veel kiemen, maar nog leuker in dit bakje, je ziet dat de worteltjes beginnen te groeien.
Ik vind het erg leuk om dit proces te volgen, ik hoop jullie ook.
Zoals je op de linker-boven foto ziet was het water echt aan verversing toe. de wortelgroei spreekt voor zich.
Woensdag en Donderdag , helaas geen verslag i.v.m. de Griep.
Vrijdag 2-3 2018 (Dag 6)
Door de wortelgroei, moet spoelen nu een makkie zijn. De Tuinkers kiemen wortelen door het zeefje heen en zitten ( als het goed is) vast.
Dat gaan we bekijken. Ik heb een filmpje gemaakt en dacht dat plak je even, nou even. Ik heb er weer veel van geleerd en gelukkig de tijd, want helemaal opgeknapt is te veel gezegd.
Vergeet niet te kijken naar de wortelgroei van de laatste dagen, geweldig he.
Mocht je geen zin hebben gehad in het filmpje, dan wil ik je toch die genoemde wortelgroei niet onthouden , vandaar nog even de aparte wortel-foto van vrijdag 2-3-2018.
Zaterdag 3-3-2018 (dag 7)
Klaar voor gebruik.
Fris en scherp van smaak , te vergelijken met radijsjes.
Heerlijk gemakkelijk te plukken, gewoon tussen duim en wijsvinger eruit trekken, soms een velletje eraf halen, eventueel de worteltjes eraf knippen/trekken. Dit laatste hoeft voor mij niet eens.
De Tuinkers is dus klaar.
Heerlijk op een cracker met kaas, door de sla, als versiering op een gevuld ei.
Ik zal op zoek gaan naar meer recepten en de linken hierbij gaan posten.
Dank voor het lezen en of volgen.
Veel plezier met je eigen portie Tuinkers.
Eet ze smakelijk.
Dit zeer kleine begin lijkt natuurlijk op geen enkele manier op "zelfvoorzienend leven".
Helemaal waar, maar toch. Je moet ergens beginnen. Ik begin klein in het huis wat ik nu heb met de tuin die ik nu heb en in het jaargetijde waar we NU in leven.
Morgen is er weer een dag en ga ik weer verder met alle voorbereidingen.
en ook
Op naar het leren hoe een vervolg blog hier werkt...............................
Groet Mikodo
Hieronder kunnen je vrienden zich aanmelden. Jullie krijgen beiden gelijk een beloning van 125 Yp. Je kunt het helemaal bewerken en op maat maken.Weghalen is ook heel eenvoudig met het rode kruisje als je er met je muis op gaat staan.
