Bij mij is er spontaan ene beginnen groeien in onze tuin. ik heb er een jaar siroop van gemaakt, maar aangezien wij nooit ziek zijn, hebben we dat niet echt nodig. Dan ook eens vlierbloesemdrank gemaakt om in bv cava te doen, maar dat vindt ik echt niet lekker. We hebben hem uit gedaan en een hazelaar gezet, dat lust mijn man wel.
Ik heb deze bloesem ooit eens gegeten, maar die werd in een papje van bloem, melk en ei gedoopt alvorens te bakken, geen idee meer er zoetstof werd gebruikt eerlijk gezegd, was heel lekker, ik ga achter dit recept aan.
Heb deze plant hier even opgezocht, omdat een vriendinnetje deze siroop had, het laat de nieren inderdaad harder werken, maar dat is voor mij alleen maar positief..