Waarom is chocola goed voor je?
Het mag wel eens een keer goed genoemd worden, die voordelen van het eten van dat heerlijke bruine goedje. Want de nadelen die weten we allemaal al. Het bevat suikers, vetten en vele kilocalorieën. Het is niet gezond, je wordt er dik van en het is slecht voor je tanden.
Uit onderzoek blijkt, dat kleine beetjes eten van pure chocola, het risico van hart- en vaatziekten verkleint. Chocola verlaagt de bloeddruk en het vermindert.. stress! Kleine hoeveelheden dus... dan is het gezond. Hoeveel repen zouden ze daarmee bedoelen?
De voedingsstoffen die je in chocolade vindt, zijn ijzer, zink, koper, magnesium en voedingsvezels. Er zitten ook "flavonolen" in, dat zijn goede stoffen die ook in groenten voorkomen. De flavonolen maken de aders en de slagaders flexibeler, dus minder kans op hart- en vaatziekten.Ook bevat chocola "stearinezuur", dat is een soort vet, maar het verhoogt het gehalte aan cholesterol niet.
