De verhalenheks

@deverhalenheks1108 · 13 Nov 2021

Follow Following

De wonderen van kaneel ...

#kruidengeneeskunde 


Als heks gebruik natuurlijk ik natuurlijk ook af en toe kruiden ... en één van mijn absolute favourieten is toch wel kaneel. Ik hou van kaneel... de geur alleen al doet me denken aan najaar, gezelligheid en speculaas.

Kaneel wordt gehaald uit de binnenschors van de kaneelboom. Er bestaan meerdere soorten maar de beste kaneel komt nog steeds uit Ceylon. Kaneel heeft een heel typische geur en smaak en hierdoor mag je het OF mag je het dus niet.
Iedereen kent kaneel als het kruid voor in de speculaas, kruidkoek, broodjes, pannekoekenbeslag, ... . Nochtans helpt kaneel tegen verschillende kwaaltjes zoals depressie, blaasontsteking, winderigheid, krampen, keelontsteking en verder staat het ook bekend als affrodisiac en heeft het een antibacteriële werking.

Tip om je huis lekker te laten geuren, vooral in het najaar. Uiteraard kun je kaneelolie in een vernevelaar doen ... maar hier en daar een schijfje sinaasappel met wat kaneel over ruikt 10 keer heerlijker en uitnodigend. Samen met mijn kinderen maakte ik er altijd een soort decoratiestukje van met wat dennenappels en noten en dergelijke.
Kaneel wordt ook vaak aan het begin van een nieuwe maand zachtjes doorheen het hele huis geblazen vanaf de buitendeur zodat voorspoed doorheen het huis waait gedurende de maand.

Veel liefs,
de verhalenheks

Foto's komen van pinterest en uit eigen album.