Dit jaar is Nationale Pannenkoekdag op vrijdag 22 maart 2019. Dat is al snel! Heb je de pannenkoekmix al in huis? En niet te vergeten de boter, melk, poedersuiker, rietsuikerstroop, spek, kersen en slagroom... mmm.. het water loopt me al in de mond. Nu is het grappig dat ik vandaag iemand sprak die absoluut niet van pannenkoek houdt. Helemaal niet zelfs! Dat is toch (bijna) ongelooflijk? 

Het wordt de 13de keer dat Nationale Pannekoekdag in Nederland gevierd wordt. Door het hele land gaan basisschoolleerlingen pannenkoeken bakken voor ouderen in de buurt. Is dat geen prachtig gebaar? Er doen meer dan 1250 scholen mee aan deze leuke actie. Uiteraard mag je ook gewoon zelf de pan in de hand nemen en bakken voor ouderen in je buurt, of voor je eigen opa en oma. Als de ouderen deze dag maar in het zonnetje gezet worden!

Ik vind het een heel mooi en lekker initiatief en hoop dat er nog vele Nationale Pannenkoekdagen mogen volgen. En als ik later oud ben, dan hoop ik dat er ook schoolkinderen voor mij gaan bakken! Want.... ik ben natuurlijk dol op pannenkoeken! Vooral dus met aardbeien of warme kersen met slagroom..

Nationale Pannenkoekdag wordt gesponsord door Tefal pannen en Koopmans pannenkoekenmix.  

Hieronder vind je heerlijke recepten met pannenkoeken:

Loading full article...