Gezond vis maakt deel uit van elk gezond eetpatroon, zelfs als je makkelijker wilt afvallen. Maar hier moet toch een belangrijke kanttekening bij. Lang niet alle soorten vis zijn gezond. De Hogere Gezondheidsraad raad niet voor niets aan om wekelijks een keer gezond vis te eten. Gezonde vis is in de eerste plaats vette vis. Die is rijk van gezonde vetten en vooral van omega 3 vetzuren. Gezonde vetten zijn onmisbaar om meerdere redenen, in de eerste plaats als onmisbare bron van energie.

Maar wat is nu gezonde vis en welke vissoorten kun je best links laten liggen?

Vis is rijk aan gezonde voedingsstoffen zoals vitaminen, mineralen en eiwitten. Maar spijtig genoeg lang niet alle vissoorten zijn even gezond. Vooral vette vissoorten zijn een gezonde keuze om één keer per week te eten.

Gezonde vis is rijk aan vetzuren

Loading full article...


Comment with a minimum of 10 words.
0 / 10
34 comments