Mineralen zijn minstens even belangrijk voor onze gezondheid dan vitaminen. Toch hebben we het meestal over vitaminen en worden mineralen meestal vergeten. Magnesium en ijzer zijn de meest bekende mineralen, maar daarmee houd onze kennis ervan op.

Mineralen zijn nochtans even essentieel en dus onmisbaar voor het goed functioneren van ons lichaam. In totaal bestaan er zo’n vijftien essentiële mineralen, sportenelementen meegerekend.

Wat beteken deze mineralen voor onze gezondheid en in welke voeding treffen we ze in de grootste hoeveelheden aan?


Mineralen zijn anorganische stoffen die in de eerste plaats zorgen voor het goed functioneren van ons metabolisme of stofwisseling. Deze laatste heeft een grote invloed op onze vetverbranding en bepaald dus in welke mate we ons overgewicht verliezen.

Sporenelementen zijn mineralen waar we slechts erg kleine hoeveelheid van nodig hebben. Sommige mineralen hebben we in grotere hoeveelheden nodig dan andere. Dat zijn de macro-elementen zoals calcium, magnesium en fosfor.

Loading full article...

Mooie informatieve blog.
Interessant om te lezen ik heb dit zelf ook met biologie en scheikunde op school dus weet er aardig wat vanaf!!