Dikmaker

Lang werd er gedacht dat brood een dikmaker is, maar het is juist niet het brood wat dik maakt, maar het beleg. Het geheim zit in de vezels. Komt nog bij dat er weinig vet, en suikers in brood zit, wat betekend dat je eigenlijk wel verzadigd, maar toch niet veel aan vetten binnenkrijgt.

Brooddieet

In de jaren 80 werd het brooddieet vaak gedaan, maar is toch een beetje op de achtergrond geraakt, terwijl het toch heel goed werkt. Ook waren er veel tegenstanders, want je zou niet genoeg voedingstoffen en vitaminen binnenkrijgen, maar er is bewezen dat deze stelling niet klopt. Maar dan moet je wel op de gewone dagen genoeg groente en fruit eten.

Simpel dieet

Het brooddieet is eigenlijk vrij simpel. Je eet om de dag alleen maar brood, dat mogen alle soorten brood zijn, behalve suikerbrood en croissantjes. Maar geen beleg! Je mag ze roosteren als je dat lekker vind en je mag zoveel brood eten als je wilt.
Wel is het noodzakelijk genoeg te drinken hierbij, maar dan wel water, mineraalwater, thee of koffie zonder suiker of melk en bouillon.
Als tussendoortje kun je komkommer of radijs eten.

De volgende dag eet je weer gewoon normaal, met wat extra groente en fruit. Wanneer je ook nog wat extra beweegt, dan vliegen de kilo's eraf.

Weekend of feestje?

Wil je in het weekend niet diëten, dan kun je bijvoorbeeld de maandag, woensdag en vrijdag als vaste dieetdagen houden. Doe dit niet langer dan 8 weken, je zult zien dat het een blijvend effect heeft en sommige mensen blijven dan zelfs nog afvallen, omdat hun eetgewoonte al is verandert.
Voor degene die last krijgen van maagzuur, wat een enkele keer voorkomt met dit dieet, neem contact op met een diëtiste, want mogelijk is dit niet het juiste dieet voor jou.