Een kort en makkelijk recept voor chips
Mijn man heeft net als ik soms gekke ideeën om te gaan maken, dit keer was het chips. Nooit geprobeerd, maar ooit ergens gehoord en het laten gaan. Het is tenslotte nog steeds makkelijker om een zak met volledige smaak te kopen bij de supermarkt. Toch is het een keer leuk om te proberen. De chips als resultaat is ook heel anders dan de chips uit de winkel; ik ben dol op de smaak en structuur!
Wat heb je nodig?
Dunschiller of rasp met dunschiller
- 50gram hele grote aardappelen per persoon
- Diverse kruiden voor over de chips
- Bakje om in te serveren
- Zout
Water
Frituurpan
Loading full article...