Ei-overschot

De kans is groot dat je vandaag nog met een overschot gekookte- of ongekookte eieren zit. Als dat zo is, dan heb ik een heerlijke manier voor je om van het overschot af te komen. 

Je maakt er een soort van ragout van. Erg lekker met tomatenrijst of op een broodje met een salade. 

Maar nog lekkerder is het bij het gekookte witte goud: asperges dus. Samen met gekookt of gebakken aardappelen. Eventueel voor de vleeseters een plak beenham erbij. Tja, een godenmaal zou ik haast zeggen. 

De bechamel maak jezelf.  Dit komt niet uit een pakje. Wanneer je het één keer zelf hebt gemaakt, wil je niet anders meer. 

Loading full article...
Cheers
Gift
Boost
Share to Whatsapp Share to Facebook Share to Pinterest Share to Twitter Share to Telegram Share to LinkedIn Share to Reddit Share with Email

nova16lee
ziet er  lekker uit
Reply
Miranda Tabor
Dank je voor deze recepten. Kan zelf niet goed koken, zeker geen kleine hoeveelheden. En boodschappen altijd van de lidl. Sluit dus heel mooi aan. Jouw recepten zijn tenminste haalbaar. Als ik op internet zoekt, zakt de moed mij al snel in de schoenen. Echt, reuze fijn. 😀😀😀😀
Reply
ElisabethsMagazine
Heel erg graag gedaan. Regelmatig plaats ik recepten. Ik ga je volgen op Yoors. 
Reply
Schorelaar
Lekker bij asperges. Die tijd is weer begonnen.
Reply
ElisabethsMagazine
Daar kan het zeker ook goed bij. Ik eet vandaag asperges. 
Reply
MarijkeToscana
Ben je weer terug??
Reply
ElisabethsMagazine
Yep. Ik had eerder deze post gemaakt. https://yoo.rs/elisabethskitchen/quickpost/niet-schrikken-hoor-1521563330.html?Ysid=2552
Alles goed met je? 
Reply
Soberana
Een heerlijke combinatie.
Reply
Ingrid
Het ziet er heerlijk uit en klinkt ook goed! Die bewaar ik.
Reply
Encaustichris
Heerlijk, maar ik schrok me een hoedje van de prijs van de asperges 😳
Reply
ElisabethsMagazine
Ja, ze zijn erg duur. Ik wacht ook nog 2 weken met het kopen. Dan zit ik Zuid-Limburg, bij de bron. 
Reply
Loes van Essen
Dat heb ik nog nooit geprobeert maar een super idee
Reply
ElisabethsMagazine
Ik kreeg gewoon ineens een ingeving hihi. 
Reply