El poder secreto del ajo silvestre.
Ajo silvestre ( Allium ursinum .)
Esta planta especial es de la familia de las cebollas y tiene un delicioso sabor a ajo. El nombre latino ursinum
se deriva de Ursus, que significa «oso». Parece que se creía que los osos preguntaron esto
comieron en primavera cuando acababan de salir de la hibernación. Además, este es el primer alimento
sería lo que encontraron, ¿es especialmente bueno para la flora intestinal y para la digestión.
He descrito más ingredientes y propiedades curativas a continuación.
El ajo silvestre saldrá a la venta a partir de finales de febrero y estará disponible a partir de finales de marzo
fruición. Esta planta se encuentra en toda Europa y ama un
suelo calcáreo húmedo y sombrío.
Ingredientes:
azufre
Manganeso
Magnesio
Hierro
Yodo
Vit. C
Propiedades:
- antifúngico
- promueve la digestión
- desinfectante
- reduce el ataque a las paredes vasculares - reduce el colesterol
- reducir la presión arterial
- reducción de los niveles de azúcar en sangre
- antiinflamatorio
- formador de bilis
- contra la arteriosclerosis
- reducir la gripe
- frío
- dolor de garganta
El ajo silvestre desempeña un papel importante para el corazón y los vasos sanguíneos porque tiene un efecto similar al del ajo. Esto se debe a que contiene tipos similares de compuestos de azufre. A medida que se envejece, las reservas de azufre se agotan y es importante comer estos tipos de ajo para mantener un equilibrio saludable.
El ajo silvestre también contiene mucha vitamina C y es una planta que se puede utilizar contra la gripe. Además, fortalece tu sistema inmunológico.
El ajo silvestre es delicioso como lechuga, salsas y sopas y también sirve como un excelente sustituto del ajo.
Todavía se le puede encontrar hasta mediados de abril.
Asegúrate de tener el correcto porque el ajo silvestre a veces se confunde con Lily Van Dalen . Esto se debe a que es muy tóxico y puede provocar trastornos del ritmo cardíaco.
