El Bienmesabe es un postre único que se hizo popular en nuestro país desde la época colonial...por tal motivo su origen no esta muy claro...ya que pudo ser traído por los españoles en la colonia y haberse hecho popular entre la aristocracia de la época,quedando como legado en la cocina criolla.
Es un bizcocho suave, con relleno de crema sabor a coco y licor, dulce y esponjoso...húmedo y tentador al paladar del comensal...disfrútalo.

El Bienmesabe