Wanneer je deze groente gaart in de oven krijgt het een natuurlijke zoete smaak. Laat het even afkoelen en je kan met gemak de schillen en velletjes verwijderen. Verwijder van de zoete puntpaprika ook het zaad- en de zaadlijsten. Je kan er soep van maken, of door gare pasta of groenten.

Groente garen in de oven