Koken met kinderen : 3) tiramisu met frambozen

Hier ben ik weer met een gerechtje dat door kinderhanden werd gemaakt. 
We maken een heerlijke tiramisu met frambozen. Een knipoog naar de lente op deze winterse dag...

Nodig voor ongeveer 6 personen :
-  2 pakjes boudoirs (koekjes)
-  500 g mascarpone
-  75 g poedersuiker
-  1 dl opklopbare room
-  1/2 tl vanille-essence
-  een zak diepvriesframbozen
-  brésiliennenootjes 
-  optioneel : frambozenlikeur

-  Schep de mascarpone, suiker en vanille-essence in een hoge maatbeker. Zet de mixer er in en klop tot de mascarpone wat minder vast is.

-  Klop in een andere hoge maatbeker de room tot slagroom en schep hem door het mascarponemengsel.

Leg een laag boudoirs in een diepe schaal. Besprenkel met het sap van de ontdooide frambozen of een frambozenlikeur.

Verdeel wat van de ontdooide framboosjes over de laag koekjes.

Verdeel er de helft van het mascarponemengsel over en strijk mooi glad.

Schik hierover opnieuw de koekjes, met wat sap van de frambozen.

Verdeel hier weer wat frambozen over.

Eindig met de rest van het mascarponemengsel en schud er wat brésiliennenootjes over als versiering.

Laat de schaal nu nog even overnachten in de koelkast om op te stijven.

Klaar !

Klaargemaakt door een jongen deze keer : Jonathan, 10 jaar.

#kinderrecepten #recepten #kokenmetkinderen #eenvoudigerecepten   

In deze reeks :


Ook zin om te bloggen of te reageren ?

Comment and receive 25 YP 25
Yoors Music Challenge - I have nothing
#yoorsmusicchallenge #yoorsmusic #thebodyguard #filmmuziek #whitneyhouston #pianomuziek #solopiano #cover #yoorsoriginalvideo  Hello all! I creatively edited another song yesterday. It is the song I have nothing by Whitney Houston from the film The Bodyguard. A beautiful song that has quite an emotional charge when I hear it over and over again. As you can see and hear, I am right back into this song. I am really amazed and excited how you can dive into a song and be completely absorbed in it. Every now and then, I give a wave to a sheet of music that I turn over, so that I have some grip on the melody line. I do this because I have never played light music, but only had classical lessons. In that respect, I throw myself in at the deep end. I can read notes, but don't ask me what AM7 is, for example. I know more or less Am, but the seven doesn't mean anything to me. It does when I see the notes. But even then I never play exactly what it says, because I often don't like it or want it to sound different or I hear it differently in my head. It's a long story again, but I like to tell you how I am going through this development. So I never really learned chords and playing only chords on the piano is something I find lacking in the whole. You have to sing along with it. I love it when you hear a melody line with your right hand in a piano piece. Opinions are divided about that, but I just really like classical music. And you can hear that in the classical variation in all the songs I've done. Actually, that's a bit of the voice in the whole thing. I do a lot by feeling and hearing. The rest is all played from within me, playing freely and going along with the song. A bit of layback played with a jazzy tune here and there. I love to do it and enjoy all the beauty and development. Have fun listening! Sweet greetings, Madeleine