#Koken met kinderen : 9) groentesoep

#Koken met kinderen : 9) groentesoep


settings
  • Instellingen
  • Positie

    Automatische scrolling

Vandaag hebben we nog eens samen gekookt. We maakten groentesoep met 25 kinderen !

 (leeftijd varieert tussen 9 en 11 jaar)

Nodig :

-  enkele stengels prei
-  enkele stengels selder
-  een kg wortelen
-  2 uien
-  4 bouillonblokjes
-  peper

Als je met zo'n grote groep kinderen aan het werk gaat, is het belangrijk om goede afspraken te maken. Niet alleen voor de veiligheid (25 scherpe mesjes...), maar ook om alles vlot te laten verlopen.

Het materiaal wordt verdeeld. Ook de groenten worden uitgedeeld.

Groenten worden schoongemaakt.

Wortels worden met een dunschiller van hun buitenste laagje ontdaan.

De selder wordt in kleine stukjes gesneden.

Ook de prei en de uien worden verwerkt.

Net als de wortels.


Elk groepje vult een kommetje gesneden groenten.


De uien worden gestoofd in wat boter.

De groentjes gaan er één voor één bij. We beginnen met de wortels, die moeten het langst garen.

Er wordt een beurtrol ingesteld : roeren in de groenten, afwassen en afdrogen.

Nu vullen we bij met water tot de groenten helemaal onder staan.

Er worden wat bouillonblokjes en peper bijgevoegd.

Als de groentjes gaar zijn, mogen ze gemixt worden.

De soep is klaar ! Nu proeven maar...

signup

Word lid en beloon de maker en jezelf!



Beoordeel

Reviews en Reacties:

5.0 / 5 (9 reviews)
expand_more
Verberg reacties
Wat leuk om te doen
| 11:27 |
Klopt helemaal.
| 18:22 |
Koken vind ik ook altijd leuk met kinderen :-)
| 21:10 |
Vinden ze zelf ook leuk. 😊
| 19:49 |
Ziet er weer heerlijk uit!
| 14:28 |
Vonden ze heerlijk om te doen en heerlijk om te proeven.
| 19:57 |
Wat zijn groentjes?
| 09:08 |
Verkleinwoord van groenten (in Vlaanderen algemeen aanvaard, in NL niet gekend... 😃)
Ik neem aan dat je in Nederland woont ?
| 19:59 |
Dat klopt
| 22:21 |
Wat leuk voor die kinderen dat ze allemaal mogen helpen.
| 08:57 |
Vonden ze heel leuk om te doen.
| 19:59 |
Leuk dat het goed gegaan is. Koken met 25 kinderen: ik zou het je niet nadoen!
| 06:09 |
Even vooraf goed nadenken, plannen en goede afspraken maken. Zo lukt het wel.
| 20:00 |
Wat leuk, leerzaam en gezellig. 
| 21:21 |
Dank je wel. Ze hebben ervan genoten !
| 21:28 |
Nou leuk hoor samen koken en soep altijd lekker
| 21:17 |
Kinderen vinden samen koken heerlijk. (En het proeven achteraf natuurlijk ook !)
| 21:18 |
Weer een prachtige blog over iets heel herkenbaars..soep! Erg leuk gedaan en net weer geplaatst in de kook-bak map op Crea met Kids!👍😊
| 20:58 |
Dank je wel !
| 20:59 |

private lease goedkoop
private lease goedkoop
Fun & Entertainment
prEiffeltoren
prEiffeltoren
Fashion & Lifestyle
Onderzoeken
Food & Drinks
Mosselen sofrito
Mosselen sofrito
Gezondheid & Geest
Vegan haren wassen
Vegan haren wassen
 
×

Yoors


exit_to_app Inloggen