×

Yoors


exit_to_app Inloggen

480
camera_alt
Afbeelding toevoegen
60
Koolhydraatarme ovenschotel met kip

Koolhydraatarme ovenschotel met kip


Altijd handig, een ovenschotel. Die kan je vooraf klaarmaken en in de oven schuiven wanneer je wil.
Deze koolhydraatarme ovenschotel vraagt trouwens weinig voorbereiding. En zo heb ik het graag !

Nodig (voor een grote schotel - 4-tal volwassen personen) :

-  een bakje champignons, in reepjes gesneden.
-  een grote, rode ui (of 2 kleintjes), in reepjes gesneden.
-  een bakje ongezouten spekreepjes.
-  500 g kipfilet, in stukjes gesneden.
-  geraspte mozarella
-  olijfolie 

-  Verdeel wat olijfolie over de bodem van een ruime ovenschotel.

-  Vul de bodem met een dikke laag champignonreepjes met rode ui - reepjes. 

-  Roer even om zodat de olie wat verdeeld wordt.

-  Voeg nu de spekreepjes toe en roer opnieuw om.

(Alles rauw, niks voorgebakken.)

-  Schik hierover de stukjes rauwe kip.

-  Bestrooi met geraspte mozarella.

-  Zet in de voorverwarmde oven (180°C) tot de mozarella goudgeel kleurt en de kip gaar is. Dit duurt ongeveer 20 - 30 minuten.

signup

Ook lid worden van Yoors zodat je kunt reageren of zelf een blog beginnen ? Meld je dan hieronder aan !




Els Vergaerde
Lekker en gemakkelijk, dat past in mijn straatje! :wink: Ik sla je recept op.
11-10-2018 19:12
11-10-2018 19:12
Beauty by Esmee
Dit lijkt me wel wat!
17-06-2018 15:06
17-06-2018 15:06 • 1 reactie
enigma
👍
17-06-2018 16:47
17-06-2018 16:47
Daantje l
Ooh heerlijk? Die ga ik proberen
30-05-2018 12:17
30-05-2018 12:17 • 1 reactie
enigma
Fijn om te horen !
30-05-2018 19:15
30-05-2018 19:15
Sissie73
Lijkt me een heerlijk gerecht
24-05-2018 10:04
24-05-2018 10:04 • 1 reactie
enigma
Dank u wel ! (Is het ook... 😉 )
24-05-2018 17:08
24-05-2018 17:08
Ad Hartman
Dat ga ik eens proberen. Ziet er lekker uit.
23-05-2018 15:54
23-05-2018 15:54 • 1 reactie
enigma
😃  Dank je wel !
23-05-2018 16:17
23-05-2018 16:17
Gertiena
Klinkt heel goed. Maar je word er denk ik erg vol van of valt het mee?
23-05-2018 10:17
23-05-2018 10:17 • 1 reactie
enigma
Valt goed mee, hoor. Het is ook niet de bedoeling om daar aardappelen of rijst of zo bij te eten, anders is het niet meer koolhydraatarm. Wij aten hier trouwens met 4 volwassenen van. Enkel mijn zonen aten er een aardappel bij.
23-05-2018 13:46
23-05-2018 13:46 • 1 reactie
Soberana
Ziet er lekker uit en gemakkelijk te maken.
19-05-2018 22:00
19-05-2018 22:00 • 1 reactie
enigma
Heel eenvoudig en viel bij iedereen hier in de smaak.
20-05-2018 17:52
20-05-2018 17:52
Myranda
Heerlijk! Ik.ga hem delen voor je. 
19-05-2018 14:34
19-05-2018 14:34 • 2 reacties
enigma
Super ! Viel hier bij alle gezinsleden in de smaak.
19-05-2018 14:36
19-05-2018 14:36 • 1 reactie
enigma
Hij doet het in elk geval goed. Nog maar een halve dag online en ik heb al bijna 600 views... 😜
19-05-2018 17:43
19-05-2018 17:43 • 1 reactie
Ingrid Tips en meer
Mjammie! Ik heb het gedeeld.
19-05-2018 13:45
19-05-2018 13:45 • 1 reactie
enigma
Dank je wel, Ingrid !
19-05-2018 14:36
19-05-2018 14:36