×

Yoors


exit_to_app Inloggen

camera_alt
Afbeelding toevoegen
Koolhydraatarme ovenschotel met kip

Koolhydraatarme ovenschotel met kip


Altijd handig, een ovenschotel. Die kan je vooraf klaarmaken en in de oven schuiven wanneer je wil.
Deze koolhydraatarme ovenschotel vraagt trouwens weinig voorbereiding. En zo heb ik het graag !

Nodig (voor een grote schotel - 4-tal volwassen personen) :

-  een bakje champignons, in reepjes gesneden.
-  een grote, rode ui (of 2 kleintjes), in reepjes gesneden.
-  een bakje ongezouten spekreepjes.
-  500 g kipfilet, in stukjes gesneden.
-  geraspte mozarella
-  olijfolie 

-  Verdeel wat olijfolie over de bodem van een ruime ovenschotel.

-  Vul de bodem met een dikke laag champignonreepjes met rode ui - reepjes. 

-  Roer even om zodat de olie wat verdeeld wordt.

-  Voeg nu de spekreepjes toe en roer opnieuw om.

(Alles rauw, niks voorgebakken.)

-  Schik hierover de stukjes rauwe kip.

-  Bestrooi met geraspte mozarella.

-  Zet in de voorverwarmde oven (180°C) tot de mozarella goudgeel kleurt en de kip gaar is. Dit duurt ongeveer 20 - 30 minuten.

signup

Ook lid worden van Yoors zodat je kunt reageren of zelf een blog beginnen ? Meld je dan hieronder aan !




Live_love_laugh
Ik heb deze ook eens gemaakt, volgens jouw recept. Lekker en gemakkelijk.
22-11-2018 09:51
22-11-2018 09:51 • Reageer
cnny63
Geen kruiden gebruikt? 
08-11-2018 18:59
08-11-2018 18:59 • 1 reactie • Reageer
enigma
cnny63 Nee, bij dit recept niet. Je hebt de smaak van het spek en de rode ui en bovenop de goudgekleurde kaas. Als je wilt, kun je er wat zwarte peper van de molen bij doen bovenop de champignons, voor je het door elkaar roert, maar eigenlijk vraagt het gerecht niet om extra kruiden. Er zit voldoende en gevarieerde smaak in. Al kan je dat altijd aanpassen naar je eigen smaak natuurlijk.
09-11-2018 16:47
09-11-2018 16:47 • Reageer
De man kookt
Leuke recepten heb je. Ik ga er een aantal voor je delen
07-11-2018 09:26
07-11-2018 09:26 • 1 reactie • Reageer
enigma
De man kookt  Fijn van je. Dank je wel ! De meeste lopen goed en hebben al duizenden views. :stuck_out_tongue_winking_eye:
Ik kom even bij jou langs ook.
07-11-2018 16:23
07-11-2018 16:23 • Reageer
Els Vergaerde
Lekker en gemakkelijk, dat past in mijn straatje! :wink: Ik sla je recept op.
11-10-2018 19:12
11-10-2018 19:12 • Reageer
Beauty by Esmee
Dit lijkt me wel wat!
17-06-2018 15:06
17-06-2018 15:06 • 1 reactie • Reageer
enigma
👍
17-06-2018 16:47
17-06-2018 16:47 • Reageer
Daantje l
Ooh heerlijk? Die ga ik proberen
30-05-2018 12:17
30-05-2018 12:17 • 1 reactie • Reageer
enigma
Fijn om te horen !
30-05-2018 19:15
30-05-2018 19:15 • Reageer
Sissie73
Lijkt me een heerlijk gerecht
24-05-2018 10:04
24-05-2018 10:04 • 1 reactie • Reageer
enigma
Dank u wel ! (Is het ook... 😉 )
24-05-2018 17:08
24-05-2018 17:08 • Reageer
Ad Hartman
Dat ga ik eens proberen. Ziet er lekker uit.
23-05-2018 15:54
23-05-2018 15:54 • 1 reactie • Reageer
enigma
😃  Dank je wel !
23-05-2018 16:17
23-05-2018 16:17 • Reageer
Gertiena
Klinkt heel goed. Maar je word er denk ik erg vol van of valt het mee?
23-05-2018 10:17
23-05-2018 10:17 • 1 reactie • Reageer
enigma
Valt goed mee, hoor. Het is ook niet de bedoeling om daar aardappelen of rijst of zo bij te eten, anders is het niet meer koolhydraatarm. Wij aten hier trouwens met 4 volwassenen van. Enkel mijn zonen aten er een aardappel bij.
23-05-2018 13:46
23-05-2018 13:46 • 1 reactie • Reageer
Soberana
Ziet er lekker uit en gemakkelijk te maken.
19-05-2018 22:00
19-05-2018 22:00 • 1 reactie • Reageer
enigma
Heel eenvoudig en viel bij iedereen hier in de smaak.
20-05-2018 17:52
20-05-2018 17:52 • Reageer
Myranda
Heerlijk! Ik.ga hem delen voor je. 
19-05-2018 14:34
19-05-2018 14:34 • 2 reacties • Reageer
enigma
Hij doet het in elk geval goed. Nog maar een halve dag online en ik heb al bijna 600 views... 😜
19-05-2018 17:43
19-05-2018 17:43 • 1 reactie • Reageer
enigma
Super ! Viel hier bij alle gezinsleden in de smaak.
19-05-2018 14:36
19-05-2018 14:36 • 1 reactie • Reageer
Ingrid Tips en meer
Mjammie! Ik heb het gedeeld.
19-05-2018 13:45
19-05-2018 13:45 • 1 reactie • Reageer
enigma
Dank je wel, Ingrid !
19-05-2018 14:36
19-05-2018 14:36 • Reageer