Enkele simpele tips voor je eigen kruidentuin
Een eetbare kruidentuin, of culinaire kruidentuin, is samengesteld uit kruiden die vooral worden gebruikt voor het toevoegen van smaak aan gerechten en salades, of voor het maken van thee.
De eetbare kruidentuin is veruit de meest populaire vorm van kruidentuin voor de huis tuinman of vrouw.
Bij het kiezen van kruiden voor je culinaire kruidentuin, moet je voorzichtig zijn en de smaak van de kruiden controleren vóór de aankoop van de planten.
Er zijn veel variëteiten van verschillende kruiden en sommige hebben een sterkere smaak dan anderen.
Om te zorgen dat je de smaak hebt die je wenst, kun je een blaadje af knippen en proeven.
Het ideale is om een kruidentuin te hebben en houden dicht bij de keuken, net buiten de achterdeur bijvoorbeeld.
Enkele potten op de vensterbank in de keuken is ook een werkbare optie.
Hoe dichter, hoe beter.
Niemand wil ver stappen voor een paar verse kruiden, terwijl men bezig is met de bereiding van een favoriet gerecht.
Op welke manier kun je je kruiden kiezen?
Je eigen perfect eetbare kruidentuin zal bestaan uit een verscheidenheid aan kruiden die je dagelijks zal kunnen gebruiken in de keuken voor het hele gezin.
Door kruiden te kiezen die je vaak zal gebruiken, zul je een hoop geld besparen en heel wat tijd, gezien je niet meer naar de kruidenier of supermarkt zal moeten lopen telkens je recept het gebruik van verse kruiden vereist.
Wanneer je wil genieten van Italiaanse gerechten, kun je er voor kiezen om een Italiaanse kruidentuin te beginnen met:
