Mijn moeder had vroeger alles in de vriezer en weckpotten. We hadden een mega grote tuin. Zowel aardappelen, vlees en groente kwam uit eigen tuin en schuur. Net als mijn... Show moreMijn moeder had vroeger alles in de vriezer en weckpotten. We hadden een mega grote tuin. Zowel aardappelen, vlees en groente kwam uit eigen tuin en schuur. Net als mijn grootouders.
Zelf had ik toen de kinderen klein waren een grote vriezer waar ik veel voorraad groente en vlees in had. De laatste jaren deed ik er eigenlijk niet zo veel meer mee. De vriezer is gister opgehaald door mijn schoonzoon. Zijn hebben een opgroeiend gezin. Ik heb zelf nu een nieuwe kleinere met 6 laden. Voldoende voor ons.
Leuk dat jullie er zo mee bezig zijn. Veel plezier ermee. Leuke blog.
nee dat klopt. Zo moesten bij ons dus 3 grote potten rode kool op binnen 1 week omdat ik ipv geweckt het had ingemaakt. Whoeps! Goed inlezen over zuur en suiker dan komt het goed.
Als je je er goed over inleest de zuur en zoet verhoudingen dan komt het wel goed. Gewoon zorgen dat je met trechters werkt en alles goed uitkookt of op de hete stand van de afwasmachine :)
Zelf had ik toen de kinderen klein waren een grote vriezer waar ik veel voorraad groente en vlees in had. De laatste jaren deed ik er eigenlijk niet zo veel meer mee. De vriezer is gister opgehaald door mijn schoonzoon. Zijn hebben een opgroeiend gezin. Ik heb zelf nu een nieuwe kleinere met 6 laden. Voldoende voor ons.
Leuk dat jullie er zo mee bezig zijn. Veel plezier ermee. Leuke blog.