Je zou de bodem ook langs de rand kunnen doen (vergelijkbaar met appeltaart uit de oven. Dan de appelcompote met wat suiker er in. Ik denk dat de suiker genoeg zou moeten plakken. Bij de appeltaart uit de oven doe je tenslotte ook alleen appel en suiker en rozijnen.. ik dan nog wat jam er op.
Zelf hou ik vd ouderwetse appeltaart.. zandtaart deeg maken. Vulling appels (officieel de goudreinet) en rozijnen en daarop of stroken of rolletjes deeg of kruimeldeeg. Bij de open (niet kruimeldeeg) appeltaart na het bakken wat abrikozen of perzikjam erop... Show moreZelf hou ik vd ouderwetse appeltaart.. zandtaart deeg maken. Vulling appels (officieel de goudreinet) en rozijnen en daarop of stroken of rolletjes deeg of kruimeldeeg. Bij de open (niet kruimeldeeg) appeltaart na het bakken wat abrikozen of perzikjam erop doen als de taart nig warm is.
Ook lekker (en snel) cakebeslag maken en appel/perzik stukjes. De vraag is wat je lekker vindt
Ik denk dat er wat meer of andere smaak in gebracht moet worden. De gelatine verflauwt. Binnenkort pruts ik nog wat. Appel met perzik zou bvb wat uitgesprokener kunnen smaken.