Recept: plattekaastaart met aardbeien en speculoos.
Deze plattekaastaart met aardbeien en speculoos is echt overheerlijk!! Lekker fris voor tijdens de zomermaanden en je hebt er geen oven voor nodig. Deze taart is voor 10 a 12 personen. Ik heb een bakvorm gebruikt met een doorsnede van 27 cm. Voor deze taart heb je niet veel ingrediënten nodig. Ze is zo gemakkelijk te maken, dat iedereen het kan!
-voor de bodem:
- 400 gram speculoos
- 150 gram boter
-voor de topping: