Zondag 14 april stappen we rond een uur of 10 het terrein op van het Festival der zoete verleidingen, om ons een dagje onder te dompelen in een gezellige tongstrelende sfeer. We zijn zo mooi op tijd omdat we ons hebben opgegeven voor een wilde planten wandeling om 11.30. Helaas is degene die dit zou begeleiden ziek en gaat de wandeling niet door. Niet getreurd, er is genoeg te zien en vooral ook te proeven.

Erik Mik vanThe Chocolate Factory kunnen we niet zomaar voorbij lopen zonder een heerlijk paaseitje te proeven en een stuk nougat uit te zoeken. Het is nog moeilijk kiezen, zoveel lekkere eerlijke smaken. We gaan uiteindelijk voor de nougat met cranberry en de chocolanougat. Erik nodigt ons van harte uit eens in Coevorden te komen kijken hoe het allemaal gemaakt wordt. Wie weet komen we er nog eens. 

Nog zo'n gevaarlijke kraam. Constan Heestermans laat ons de heerlijkste karamel proeven. Zeer verrassende smaken passeren onze tongen. De munt vind ik heerlijk en de chocola, maar de meiden vinden andere smaken weer lekkerder. Dan maar 6 kleine potjes uitzoeken om thuis van te genieten. Kijk ook eens op de site om meer te lezen over het ambacht karamel maken en wie weet is er bij jouw in de buurt ook een verkooppunt.

Loading full article...