Deze dagen met wind, regen en storm vragen om hartige gerechten die lekker lang staan te pruttelen. Door de rode wijn marinade en de verse kruiden krijgen het rundvlees en de groenten een verdieping in smaak. Ik gebruik in dit recept bloemkoolpuree om de saus te verdikken. Dus geen foutje in de ingrediëntenlijst. Je proeft er niets van en werkt net zo goed bloem. Combineer deze stoofpot met een zachte knolselderijpuree en je hebt een complete maaltijd voor de winterse avonden. Dit recept is voldoende voor 5 behoorlijke porties en uiteraard weer prima in te vriezen.


Heb je vragen over de bereidingswijze of de ingrediënten ? Plaats dan een reactie of stuur mij een berichtje!

Loading full article...

Ziet er lekker uit! Ik deel hem binnenkort op mijn pagina http://Facebook.com/koolhydraatarme.receptjes
Dankjewel, ik ga daar gelijk eens kijken!
Lekkere, stevige winterpot...mmmm
Ja hé ? Lekker lang laten pruttelen en dan genieten ;)