Door het prikkelbare darmsyndroom is het niet zo gemakkelijk om zomaar overal te gaan eten. Zeker nu ik het FODMAP-dieet (eliminatiefase) volg, zijn mijn mogelijkheden nog beperkter. Daarom nodigde ik vriendinnen uit om bij mij hapjes te komen eten zodat ik lekker kon meesmullen. Maar wat ging ik maken?

Na even nadenken vielen er wel wat low-fodmap gerechtjes uit de bus:

- nachoschotel = naturel nacho's + paprika + tomaat + een beetje jalapenos + kaas (een van de beperkte soorten die ik mag)

- glutenvrije pizzabodem met paprika + tomatenpuree + tomaat + kaas (een van de beperkte soorten die ik mag)

- naturel chips (zout)

Loading full article...
Cheers
Gift
Boost
Share to Whatsapp Share to Facebook Share to Pinterest Share to Twitter Share to Telegram Share to LinkedIn Share to Reddit Share with Email