Fruit is even gezond als verse groenten. Het grote verschil is dat fruit natuurlijke suikers bevat. Die zijn gelukkig veel gezonder dan toegevoegde suikers, maar het blijven suikers. Varieer zoveel mogelijk bij het eten van fruit. In een gezond eetpatroon eet je dagelijks niet meer dan drie verschillende stukken fruit. Als je iets aan je overgewicht wilt doen beperk je je dagelijkse fruitconsumptie tot maar één stuk. Fruit met weinig koolhydraten is niet alleen gezond. Het helpt je makkelijker afvallen. Fruit met weinig koolhydraten eten is geen wondermiddel. Alleen als je het in een gezond en natuurlijk eetpatroon inpast zal het je sneller van je overgewicht verlossen. Velen die snel willen afvallen schrappen fruit uit hun dagelijks dieet vanwege de aanwezigheid van natuurlijke fruitsuikers. Ten onrechte want fruit blijft super gezond. Je eet het alleen niet onbeperkt zoals verse groenten.

Welke soorten fruit bevatten de minste koolhydraten?

Verse groenten en fruit vormen de basis van ieder gezond eetpatroon. Toch is er een belangrijk verschil tussen beiden. Verse groenten zijn rijk aan alle gezond voedingsstoffen zoals vitaminen, mineralen en voedingsvezels en bevatten weinig of geen calorieën. Hoe meer groenten je eet hoe beter. Diëtisten raden niet voor niets aan om dagelijks minstens 300 (en liefst meer) gram rauwe en gekookte groenten te eten. Dat is niet zo met fruit.

Fruit bevat natuurlijke fruitsuikers

In tegenstelling met verse groenten heeft fruit van nature fruitsuikers aan boord. Dat maakt fruit er niet minder gezonder op. Het is even rijk aan vitaminen, mineralen en voedingsvezels. En natuurlijke fruitsuikers zijn veel gezonder dan toegevoegde suikers. Het blijven suikers en daar moeten we altijd voorzichtig mee zijn. Ook met suikers van natuurlijke oorsprong. Dat betekent zeker niet dat je voortaan geen fruit meer mag eten, integendeel. Je eet het niet onbeperkt zoals verse groenten. In een gezond eetpatroon om af te vallen eet je niet meer dan drie verschillende stukken fruit per dag. Zorg ook hier voor zoveel mogelijk variatie. Zo geniet je maximaal van alle gezondheidsvoordelen die fruit ons leveren.

Loading full article...

Weer een zeer informatieve en leerzame blog.
Wbt groenten zit ik ver boven de aanbevolen hoeveelheden. Avocado eet ik dagelijks. Wbt vruchten: ik ben iets gaan 'dimmen': nu gemiddeld 3 waarvan minimaal 1 citrusvrucht; was voorheen gemiddeld 7.