Hoeveel suiker bevat welk fruit
Je kan beter #fruit eten dan een tussendoortje, zoals een Twix. Maar is fruit eigenlijk wel zo goed voor je? Natuurlijk is fruit beter dan andere #tussendoortjes , maar fruit kan soms veel #suiker bevatten. Ben je aan de lijn of wil je #afvallen , pas dan op met fruit ook al zitten er gezonde #vitamines in. In het onderstaande overzicht kun je zien waar je meer van kunt eten en wat je misschien beter kunt laten staan. #gezond #glucose #fruitsuiker #koolhydraten
Wat is fruitsuiker
Het suiker in fruit is anders dan de suikers in andere producten. Bij fruit gaat het om zogenoemde fruitsuikers (fructose), bij andere producten worden suikers uitgedrukt in koolhydraten. Suikers zijn suikers, maar er is wel een klein verschil tussen koolhydraten en fruitsuikers. Fructose (natuurlijke suikers) wordt door het lichaam makkelijker verteerd, dan suikers uit koolhydraten. Het onderstaande overzicht is niet alleen handig voor mensen die willen lijnen, maar ook voor mensen met suikerziekte.
Wat zijn koolhydraten
- brood
- aardappelen
- rijst
- pasta
- peulvruchten
Feiten over koolhydraten
- Een gram koolhydraten levert 4 kilocalorieën.
- Vermijd enkelvoudige koolhydraten. Anders gezegd: vermijd producten die bol staan van de geraffineerde suikers, zoals bijvoorbeeld: frisdrank, drop en wine-gums. Ze bevatten loze calorieën en geen andere belangrijke voedingsstoffen.
- Zorg dat je koolhydraten haalt uit producten die het van naturen in zich hebben, bijvoorbeeld fruit en aardappelen. In deze producten zitten natuurlijke koolhydraten.
- Zorg dat je zowel de complexe koolhydraten (brood en aardappelen) binnenkrijgt, als de simpele koolhydraten (fruit).
Suikers slecht voor het gebit
De bacteriën in onze mond zetten suikers om in zuren, dit is een natuurlijk proces. Deze zuren tasten uiteindelijk het glazuur van onze tanden aan, hierdoor kunnen sneller gaatjes ontstaan. De suikers afkomstig uit alle verteerbare koolhydraten zijn slecht voor het gebit, zoals de koolhydraten in een boterham, frisdrank, snoep of fruit. Het advies van het Voedingscentrum is dan ook om niet meer dan 7 keer per dag iets te drinken of te eten. Als je iets eet, drink er dan meteen iets bij, dit wordt gezien als een keer. Overigens water en thee zonder suiker mogen de hele dag door gedronken worden.
